جديد الوصفات

You Are Here: Home » مملحات » خبيزات صغار معمرين بالكفتة و الخضر

خبيزات صغار معمرين بالكفتة و الخضر

خبيزات صغار معمرين بالكفتة و الخضر

Posted date : décembre 9, 2013 In مملحات 0

خبيزات صغار معمرين بالكفتة و الخضر

0.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

المقادير:

الطريقة:

نمزج الدقيق الأبيض و الأصفر و الملح و خميره الخبز بالماء الدافئ و ندلكه جيدا ثم نترجه جانبا يرتاح

نحك الجزر و نقطع البصل و الفلفل قطع صغيره نضيف القزبر و المعدنوس+الملح +الابزار+الفلفل الأحمر+شوية خرقوم و الهروسة و زيت الزيتون و نفتت الكفتة و نضع الكل على النار مع التحريك حتى تتشحر قليلا

نشكل كويرات متوسطة من العجين

نبسطها قليلا

نضع الحشو

و نجمع عليها العجين

نقلبها و نضعها في آنية فرن ندهنها بالبيض المخفوق و نتركها قليلا ثم ندخلها الفرن حتى تتطهى و ثم نرشها بالفرماج المحكوك و نرجعها حتى يذوب الفرماج و تتحمر قليلا

ألف صحة

سمك الروجي بالخضر

خبيزات معمرين باللحم و البصل (المدفونة)

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector