جديد الوصفات
You Are Here: Home » مملحات » خبيزات بالكفتة و الشعرية الصينية
خبيزات بالكفتة و الشعرية الصينية

خبيزات بالكفتة و الشعرية الصينية

Posted date : janvier 27, 2015 In مملحات 0
خبيزات بالكفتة و الشعرية الصينية
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)
haineyoutube

المقادير:

العجين:
كأس دقيق أصفر

3 كيؤوس دقيق أبيض

ملح

خميرة الخبز

الماء الدافىء

الحشو:

كفتة

بصل

الشعرية الصينية

فلفل اخضر و احمر

قزبر و معدنوس

زيت زيتون

ملح

ابزار

خرقوم

هريسة

الطريقة:

تحضير العجين:
نمزج جميع المكونات و نجمع العجين بالماء الدافىء ثم ندلكه جيدا و نتركه يرتاح قليلا

خبيزات بالكفتة و الشعرية الصينية (1)

الحشو:

نقطع بصل رقيق و نضعه في مقلاة على النار و نضيف له شويه زيت زيتون و ملح و ابزار ثم نحركه حتى يذبل قليلا ثم نضيف له قطع صغيرة من الفلفل الأخضر و الأحمر و نحرك ثم نفتت الكفتة ونحرك ثم نضيف الشعريه الصينية (بعدما نكونوا وضعناها في ماء ساخن جدا و صفينها و قطعناها) ثم نضيف قزبر و معدنوس مقطعين و الملح حسب الذوق و الهريسة و شويه خرقوم(كركم) نمزج الكل جيدا و نزيله من على النار و نتركه يبرد

 

خبيزات بالكفتة و الشعرية الصينية (3)

نورق العجين بشويه زيت و زبدة
نضع شويه من الحشو
نطوي على أربع
و نقلبها في انيه الفرن
ندهنهم بالبيض و نرش شويه فرماج محكوك وندخلهم الفرن

خبيزات بالكفتة و الشعرية الصينية (2)

خبيزات بالكفتة و الشعرية الصينية (4)

خبيزات بالكفتة و الشعرية الصينية (5)

خبيزات بالكفتة و الشعرية الصينية (6)

خبيزات بالكفتة و الشعرية الصينية (7)

ألف صحة

خبيزات بالكفتة و الشعرية الصينية (8)

خبيزات بالكفتة و الشعرية الصينية (9)

Related posts

Leave a Comment

بحث

فيديو جديد على القناة

القائمة البريدية

تصنيف الأطباق

//ads
Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal
free vector