جديد الوصفات

You Are Here: Home » حساء و شوربة » حساء القرع الاحمر و السومون

حساء القرع الاحمر و السومون

حساء القرع الاحمر و السومون

Posted date : janvier 5, 2014 In حساء و شوربة 0

حساء القرع الاحمر و السومون

0.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

المقادير:

قرع أحمر

قطع من بقايا السومون بعد تقطيعه (بعد شراء السومون و تفصيله لشرائح ىحتفض بالبقايا من عضام و شوك نستعملها في الحساء)

ملح

ابزار

زيت زيتون

ثوم

ورقة سيدنا موسى

قزبر و معدنوس

الطريقة:

نضع الكل في الطنجرة على النار نضيف الماء و نقفل

بعد طهيهم نزيل القزبر و المعدنوس و ورقة سيدنا موسى (نزيل فتات السمك العالق على الشوك) و نطحن الكل جيدا

نعيده للطنجرة على النار حتى يتخثر قليلا و نقدمه

فوري نوار Foret noir

لحم مشوي مع خضر مبخرة

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector