جديد الوصفات

You Are Here: Home » حساء و شوربة » حساء الخضر

حساء الخضر

Posted date : janvier 26, 2015 In حساء و شوربة 0

حساء الخضر

0.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

المقادير:

خضر (البطاطس+الجزر+القرع الأحمر+القرع الأخضر+البوارو)

قطعة لحم

قزبر و معدنوس

كرافس

مثلثات الفرماج

الملح

الابزار

زيت الزيتون

الطريقة:

نقطع الخضر إلى قطع (البطاطس+الجزر+القرع الأحمر+القرع الأخضر+البوارو+قزبر و معدنوس و كرافس و قطعة لحم) نضيف لهم الملح و الابزار و زيت الزيتون و الماء و نضعهم على النار حتى يطهى الكل
بعد ماتطهى الخضر نزيلها من على النار و نتركها تبرد قليلا ثم نطحنها جيدا مع مثلثات الفرماج
ثم نعيدها فوق النار حتى تتختر قليلا

نقدمها بألف صحة

بالنسبة للخبز:
نقطع الباريزيان لقطع و نرشها بشويه زيت زيتون و فرماج أحمر و شويه أعشاب (زعتر+زعيترة+أزير) ثم ندخلهم الفرن
ألف صحة

حساء السمك و الطماطم

حساء البطاطس الحلوة و القرع الحمر

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector