جديد الوصفات

You Are Here: Home » أطباق حلوة » حلويات » المقروط بالتمر و اللوز في الفرن

المقروط بالتمر و اللوز في الفرن

المقروط بالتمر و اللوز في الفرن

Posted date : juin 17, 2015 In حلويات 0

المقروط بالتمر و اللوز في الفرن

4.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

1 vote, 4.00 avg. rating (75% score)

المقادير:

500غ سميدة متوسطة

250غ سميدة رقيقة

250غ زبدة

2 اصفار البيض

ماء الزهر

الحشو:

150غ عجين التمر

100غ عقدة اللوز المقلي الوصفة هنا

ملعقة كبيرة زبدة مدوبة

شوية ماء الزهر

الطريقة:

نمزج مكونات الحشو مع بعض جيداا

نمزج السميدة الرقيقة و الغليضة مع الزبدة جيدا نضيف اصفر البيض و نمزج ثم نجمع بماء الزهر

الشكل الاول:

نشكل كويرة من عجين السميد و كويرة اصغر من عجين التمر ثم نحشو كويرة السميد بكويرة الحشو و نلفه عليها جيدا ثم نطبعها بطابع على شكل وردة

الشكل 2:

نطلق العجين فوق بلاستيك غذائي

نشكل قضيب من الحشو و نضعه وسط العجين و نقلب عليه العجين ثم نطبعه بالطابع الخاص بالمقروط ثم بسكين نزيل الزوائد ثم ندخلهم الفرن و مباشرة بعد اخراجهم نغطسهم في العسل

ألف صحة

البشنيخة و السبولة بالبراليني

شوصون وردة بالكفتة و الجبن

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector