جديد الوصفات

You Are Here: Home » كراتان و مقبلات » اللوبيا بصلصة الطماطم

اللوبيا بصلصة الطماطم

اللوبيا بصلصة الطماطم

Posted date : janvier 6, 2015 In كراتان و مقبلات 0

اللوبيا بصلصة الطماطم

0.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

المقادير:

لوبيا

طماطم

ثوم محكوك

ملح

ابزار

فلفل أحمر

خرقوم

زيت زيتون

الكمون

طماطم مركزة

قزبر و معدنوس

ضامة بنة البقر

الطريقة:

نأخذ اللوبيا و نعملوها في الماء ليلة كاملة

ثم كنصفيوها و نعملوها في الطنجرة مع الماء و شوية ملح و زيت الزيتون و نقفل عليها و نضعها على النار حتى تطهى قليلا (و ذلك حسب نوع اللوبيا)
خلال هذه الأثناء نحضر الصلصة

نقطع الطماطم و نزيل لها البذر و نطحنها جيدا مع ماء و شويه ملح

ثم نضيف لها ثوم محكوك ملح ابزار فلفل أحمر خرقوم زيت زيتون القليل من الكمون شوية طماطم مركزة و قزبر و معدنوس

نفتح على الطنجره و نضيف لها الصلصة و ضامة بنة البقر و نتركها على النار دون إقفالها حتى تكمل طهيها و تتختر

و في الأخير نضيف شويه قزبر و معدنوس مقطعين و شويه ابزار ثم نزيل الطنجرة و نقدم اللوبيا ساخنة

ألف صحة

سمك الراية بصلصة الكبار

بيتزا بالقوق و الطماطم المجففة

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector