جديد الوصفات

You Are Here: Home » أطباق حلوة » حلويات » السبولة

السبولة

Posted date : avril 10, 2014 In حلويات, شهيوات رمضان 0

السبولة

0.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

المقادير:

هي نفس مقادير عجين المروحة
المقادير هنا

للتزيين: عسل و زنجلان

الطريقة:

لتشكيل السبولة نبسط العجين جيدا و نستعمل الدقيق أو من الأحسن النشا عند دلكها

و نمرره في الوراقة حتى نحصل على عجين رقيق جدا

نقطع بالجرارة كما في الصورة

نأخذ القطعة الأولى و نقلبها (يعني وجهها يصبح في الأسفل)

نفتح قليلا الأشرطة اللي في الوسط و ندخل فيهم الرأس العلوي للمعين من الأسفل نحو الأعلى ثم تصبح مثل السبولة

بالجرارة نزيل الزوائد

ثم نقليها في زيت ساخنة و على نار مهيلة
قبل وضعهم بالزيت نجبدهم قليلا من الرأس لتتفرق المعينات قليلا عن بعضها

ثم نغطسها في العسل و نتركها تتشرب
نصفييهم و نرش بالزنجلان

ألف صحة

تشيز كيك الفواكه الحمراء

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector